De Hotery gasbrander is vervaardigd uit zwart kunststof en roestvrij staal. Deze gasbrander gebruikt u bijvoorbeeld voor het branden en karamelliseren van suiker op crème brûlée. De gasbrander heeft een hoogte van 7,5 cm.
Hotery MRC-982 gasbrander
Met de Hotery gasbrander karamelliseert u eenvoudig suiker, custard of merengue. U draait de gastoevoer open en drukt op de vonkontsteking, zodat het gas gaat branden.
Om de gasbrander optimaal te vullen, kunt u het beste de brander een paar keer leeg laten lopen. Zo verdwijnt de lucht uit de brander en kun je deze langer gebruiken.
Reinig de gasbrander met een droge doek.






Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.